Rượu đã ngấm ….hay vòng tay sưởi ấm

            Chút nồng nàn thoảng ở đâu đây

Có phải ta mơ mộng bởi cơn say

Vòng tay ấm … hay rượu nồng sưởi ấm

Quả sim rừng được Đông y ưu ái với cái tên sơn nẫm, cương nẫm, nẫm tử, dương lê, đào kim nương, hồng sim… mọc nhiều nhất ở vùng núi Bắc Trung Bộ. Sim rừng có hoa và quả màu tím, mọc hoàn toàn tự nhiên thành bụi. Tới mùa có quả, quả chín tím thẫm, vị ngọt đậm, hơi chát, có nhiều hạt nhỏ. Quả sim rừng dễ tìm, có thể được làm thành rượu sim, mứt sim, nước ép sim… phù hợp tiêu chí ngon, bổ, rẻ mà mọi người quan tâm đến.

Dùng rượu sim rừng hàng ngày sẽ giúp tăng cường tạo máu, chống xuất huyết và suy nhược cơ thể, kích thích tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng , tăng cảm giác ngon miệng khi ăn.

 Rượu sim đã trở thành đặc sản Quảng Bình, làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của miền gió Lào cát trắng. Đến Quảng Bình nếu chưa thử qua rượu sim thì coi như đã hỏng nửa chuyến đi. Hãy cùng khám phá xem điều gì đã làm nên hương vị say đắm lòng người của rượu sim Quảng Bình.

Hương vị đặc trưng của rượu sim trước cay nhẹ và ngọt. Cay đủ để làm ấm lòng người thưởng thức. Rượu sim có một chút vị đắng vị ngọt và thơm nồng của trái sim. Cả sắc hương vị đều làm người uống trầm trồ khen ngợi. Nhiều món ăn nếu không có sự kết hợp với rượu sim sẽ không thể tròn vị được.

Rượu sim không chỉ ngon mà nhất là rất tốt cho sức khỏe, là một loại thuốc bổ tốt cho tiêu hóa, bổ máu, giúp khí huyết lưu thông và còn trị được các loại bệnh nhức mỏi. Có thể nói rượu sim như là một quà tặng mà núi rừng đã ưu ái ban tặng. Du khách đến Quảng Bình nhớ thưởng thức hương vị của rượu sim để có thêm trải nghiệm trong chuyến du lịch đến đây. Và nếu thích hãy mua một vài chai rượu sim về làm quà như là một món quà sức khỏe cho người thân, bạn bè.

            Với mong muốn phát triển xây dựng thương hiệu Rượu Sim Hùng Nhung thành đặc sản của tỉnh Quảng Bình. Cơ sở sản xuất rượu truyền thống Hùng Nhung đã được thành lập ngày 22/03/2017,  số đăng ký: 29A8006657 do Phòng đăng ký kinh doanh Ủy ban nhân dân Thành phố Đồng Hới cấp. Với kinh nghiệm nấu rượu gia truyền lâu năm, sản phẩm Rượu sim Hùng Nhung được chưng cất thủ công, nguyên liệu sim hoàn toàn tự nhiên, có thể nói là có chất lượng vượt trội so với sản phẩm cùng loại về hương vị thơm ngon tự nhiên và người tiêu dùng hoàn toàn có thể an tâm về việc mặt an toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất và chế biến rượu sim của cơ sở cũng tuân thủ chặt chẽ các quy định của chế biến, sản phẩm đã có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm,  công bố chất lượng, đăng ký thương hiệu, mã số, mã vạch. Với chiến lược phát triển sản phẩm đảm bảo chất lượng và bền vững, vì cộng đồng, sản phẩm rượu sim Hùng Nhung mặc dù mới xuất hiện trên thị trường nhưng đã được khách hàng rất ưa chuộng là sản phẩm tiêu dùng hàng ngày của nhiều gia đình. Không những thơm ngon chất lượng và an toàn, sản phẩm rượu sim Hùng Nhung còn có mẫu mã đẹp, sang trọng nên đã là một trong những lựa chọn của khách hàng để làm quá biếu tặng bạn bè, người thân vào các dịp lễ tết. Sự đón nhận tin dùng của khách hàng là phần thưởng quý giá nhất mà cơ sở Sản xuất rượu Hùng Nhung trân trọng và làm động lực để tiếp tục phát triển sản phẩm, phục vụ được nhiều khách hàng trong ngoài nước và mang lại các giá trị kinh tế, xã hội cho cộng đồng.

Khách hàng muốn sử dụng rượu sim đảm bảo chất lượng hãy đến với cơ sở sản xuất của chúng tôi ở Ngõ 337 Đường Phan Đình Phùng - Tổ dân phố 6 - Phường Bắc Lý – TP Đồng Hới, Tỉnh Quảng Bình.

Hoặc Hotline : 0972 805 868

Rân hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.